Jumat, 17 April 2015

Resep dan Cara Membuat Bubur Bayi Usia 7-8 Bulan

Bagi bayi telah berusia 7-8 bulan, kita sudah bisa memperkenalkan makanan yang memiliki tekstur yang lebih kasar (semi padat), yaitu nasi tim yang disaring dan kemudian dikenalkan nasi tim tanpa disaring. Buah-buahan dan sayur-sayuran yang disarankan untuk diberikan pada bayi usia ini, yaitu : asparagus, wortel, bayam, sawi, bit, lobak, brokoli, mangga, blewah, timun suri, peach. Di usia 7-8  bulan ini bayi sudah bisa diberikan ayam kampung, daging sapi giling, hati ayam/sapi, ikan, tahu, tempe, telur ayam kampung.

Beberapa resep dan cara membuat bubur bayi usia 7-8 bulan :

1. Resep Nasi Tim Saring Brokoli

    Bahan :
    - 20 gr beras
    - 625 cc air
    - 25 gr daging giling
    - 25 gr brokoli buang tangkainya
    - 25 gr tomat dipotong kecil
    - 1 butir kuning telur ayam kampung
    - 10 gr keju parut

   Cara Membuat :
   1. Pertama rebus beras, air, dan daging giling sampai menjadi bubur.
   2. Kemudian masukkan brokoli dan tomat hingga matang.
   3. Masukkan kuning telur dan keju parut sambil diaduk.
   4. Setelah bubur dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

2. Resep Nasi Tim Saring Hati Ayam
   
    Bahan :
    - 20 gr beras
    - 625 cc air
    - 25 gr hati ayam
    - 25 gr tempe
    - 25 gr tomat dipotong kecil
    - 25 gr daun bayam iris kasar
    - 1 sdt mentega

    Cara Membuat :
    1. Pertama rebus beras, air, hati ayam, dan tempe sampai menjadi bubur.
    2. Kemudian masukkan bayam dan tomat hingga matang.
    3. Masukkan mentega sambil diaduk.
    4. Setelah bubur dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

3. Resep Nasi Tim Saring Ikan
   
    Bahan :
    - 20 gr beras
    - 625 cc air
    - 25 gr ikan (tenggiri/ tuna/ salmon)
    - 30 gr tempe
    - 50 gr labu siam
    - 50 gr tomat dipotong kecil
    - 1 sdt mentega

   Cara Membuat :
   1. Pertama rebus beras, air, ikan, dan tempe sampai menjadi bubur.
   2. Kemudian masukkan labu siam dan tomat hingga matang.
   3. Masukkan mentega sambil diaduk.
   4. Setelah bubur dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

4. Resep Nasi Tim Saring dengan Teri
   
   Bahan :
   - 20 gr beras
   - 625 cc air
   - 25 gr tempe
   - 25 gr daun bayam
   - 25 gr tomat dipotong kecil
   - 1 sdm teri bubuk
   - 1 sdt mentega

   Cara Membuat :
   1. Rebus beras, air, dan tempe sampai menjadi bubur.
   2. Kemudian masukkan bayam, tomat dan teri bubuk hingga matang.
   3. Masukkan mentega sambil diaduk.
   4. Setelah bubur dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

Note : Teri Bubuk : Cuci teri medan lalu sangrai sampai kering dan berwarna kecoklatan. Tumbuk halus teri sangrai, ambil 1 sdm teri, sisanya disimpan dalam tempat kering tertutup untuk stok.

5. Resep Nasi Tim Saring Ayam dan Wortel

    Bahan :
    - 20 gr beras
    - 625 cc air
    - 25 gr daging ayam giling
    - 25 gr tempe
    - 25 gr wortel
    - 25 gr tomat dipotong kecil
    - 1 sdt mentega

   Cara Membuat :
   1. Pertama rebus beras, air, daging ayam giling dan tempe sampai menjadi bubur.
   2. Kemudian masukkan wortel dan tomat hingga matang.
   3. Masukkan mentega sambil diaduk.
   4. Setelah bubur dingin haluskan dengan blender atau saringan kawat.

6. Resep Nasi Tim Cincang
   
    Bahan :
    - 500 - 750 ml air
    - 2 sdm beras
    - 50 gr tahu, cincang
    - 25 gr daging giling
    - 50 gr wortel parut
    - 25 gr tomat cincang
    - 2 sdm santan kental

   Cara Membuat :
   1. Pertama rebus air dengan tahu dan daging giling. Aduk-aduk dan masukan wortel serta tomat. Aduk dan masak hingga sayuran matang, kemudian angkat.
   2. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata. Kemudian angkat dan tuangkan kedalam mangkuk tahan panas.
   3. Panaskan dandang dan kukus nasi tim sampai airnya habis. Nasi tim cincang siap untuk disajikan.

Mudah kan bunda cara membuat bubur bayi sendiri. Semoga resep ini dapat bermanfaat. Cobalah ganti menu setiap hari agar bayi Anda tidak bosan, dan agar bayi Anda dapat mengenal berbagai macam rasa. Jadi kelak ia besar nanti tidak akan pilih-pilih makanan.

Resep dan Cara Membuat Bubur Bayi Usia 7-8 Bulan Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Zona Bayi

0 komentar:

Posting Komentar