MPASI dibutuhkan oleh bayi yang telah berusia 6 bulan karen bayi sudah membutuhkan zat-zat penunjung untuk pertumbuhannya. Selain itu bayi juga harus dilatih untuk mengenal berbagai macam makanan dalam rangka menyeimbangkan sistem pencernaan dan sistem kekebalan pada bayi.
Berikut resep dan cara membuat MPASI untuk bayi berusia 6 bulan :
1. Resep Bubur Susu
Bahan :
- 3 sdm tepung beras halus;
- 200 ml susu formula
Cara Membuat :
1. Larutkan tepung beras halus dengan susu formula kemudian aduk sampai rata.
2. Panaskan dengan api kecil sambil diaduk sampai kental dan matang, yaitu sampai bubur meletup-letup.
3. Angkat bubur lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
4. Tuangkan bubur ke dalam mangkuk bayi. Dan bubur telah siap untuk disajikan.
2. Resep Bubur Buah
Bahan :
- 1 sdm tepung beras merah
- 10 ml air matang
- 100 ml ASI
- 50 gr buah matang - haluskan (dapat menggunakan buah pisang, jeruk, pear, apel, pepaya, alpukat, dll)
Cara Membuat :
1. Pertama larutkan tepung beras merah ke dalam air kemudian aduk rata. Masak bubur di atas api kecil hingga matang sambil diaduk agar bubur tidak menggumpal.
2. Masukkan pepaya, masak sejenak. Kemudian angkat, lalu aduk-aduk bubur sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang.
3. Setelah hangat (kira-kira 40 derajat), Tuangkan ASI atau susu formula lanjutan yang telah dilarutkan kemudian aduk rata. Tuang bubur bayi ke dalam mangkuk. Bubur siap untuk disajikan.
3. Resep Bubur Kentang
Bahan :
- 1 buah kentang, rebus lengkap dengan kulitnya
- 100 ml susu formula
- 75 ml air matang
- 1 sdm tepung beras halus
Cara Membuat :
- Terlebih dahulu kupas kentang kemudian rebus. Haluskan kentang rebus dengan blender atau food processor. Campur dengan susu formula dan air matang. Tambahkan tepung beras halus kemudian aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Panaskan bubur kentang dengan api kecil sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Kemudian angkat bubur, lalu aduk-aduk sampai asapnya hilang dan panasnya berkurang. Tuangkan bubur ke dalam mangkuk bayi. Bubur siap untuk disajikan.
4. Resep Bubur Kacang Hijau
Bahan :
- 100 gr kacang hijau kupas, rendam, tiriskan
- 250 cc jus apel
- 1 buah wortel, kupas, potong dadu
- 400 cc air
- 10 sdm susu formula
Cara Membuat :
1. Pertama-tama sangrai kacang hijau hingga matang. Kemudian haluskan dan ayak.
2. Rebus wortel dengan air hingga tinggal setengah. Ambil airnya.
3. Campurkan kacang hijau bubuk dengan jus apel dan air rebusan wortel. Aduk hingga rata. Jerang di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
4. Masukkan susu formula sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu angkat dan berikan pada bayi selagi bubur hangat.
0 komentar:
Posting Komentar